Ruta del vino DO Empordà

El Empordà ofrece paisajes de viñedo impresionantes y vinos que expresan toda la esencia del Mediterràneo. En Roses podéis visitar los viñedos de la llanura y las viñas que se encaraman cerca del mar, en las montañas del cabo de Creus. La tierra, el clima y el paisaje configuran el carácter singular de cada vino del Empordà.

Roses, miembro de la Ruta del Vino DO Empordà  participa activamente en la promoción de los productores comarcales y de las actividades de enoturismo que se realizan en la zona. Experiencias únicas, atención personalizada o en pequeños grupos descubriendo espacios singulares, guiados por expertos que os transmitirán conocimientos ancestrales, así cómo las técnicas más innovadoras de la enología actual.

Denominación de Origen Empordà

La Denominación de Origen Empordà, pequeña pero heterogénea, abarca un gran abanico de vinos. Forman parte más de 40 bodegas, la mayoría en el Alt Empordà y algunas en el Baix Empordà. La variedad propia de uva es la garnacha, aquí llamada almez, en sus diversas variedades: blanco, rojo y tinto y también la cariñena.

El cultivo de la viña siempre ha dominado estas tierras, de los tiempos de los emportitanos, pasando por los dominios eclesiásticos de San Pedro de Rodas o San Quirce de Colera, hasta el movimiento cooperativo posterior a la filoxera, ya en el siglo XX, y la más reciente eclosión de muchas iniciativas impregnadas de ilusión y buen oficio.

En la comarca descubrirá bodegas de todo tipo, de diferentes dimensiones y orígenes que podrá escoger según su preferencia y donde seguro que encontrará una buena acogida.

Os invitamos a probarlos y descubrir con ellos los paisajes, la historia y la gastronomía del Empordà.

¡Venid a degustar la esencia del Empordà!